Alta viskozeca manĝaĵa grado natria karboksimetilceluloza cmc-pulvoro

CMC-pulvoro Enkonduko

Natria Carboxymethyl Celulose (CMC) por Nutraĵa Industrio
Natria Carboxymethyl Celulozo (Manĝaĵa CMC) povas esti uzata kiel densigilo, emulsigilo, ekscipiente, ekspansiiga agento, stabiligilo kaj tiel plu, kio povus anstataŭigi la rolon de gelateno, agaro, natria alginato.Kun ĝia funkcio de fortikeco, stabiligi, plifortigi dikiĝon, konservadon de akvo, emulsion, plibonigon de la buŝo.Kiam vi uzas ĉi tiun gradon de CMC, kosto povas esti reduktita, manĝaĵo kaj konservado povas esti plibonigita, garantia periodo povas esti pli longa. Do ĉi tiu speco de CMC estas unu el nemalhaveblaj aldonaĵoj en nutraĵa industrio.

.Propraĵoj
A. Densiĝo: CMC povas produkti altan viskozecon ĉe malalta koncentriĝo.Ĝi ankaŭ funkcias kiel lubrikaĵo.
B. Akva reteno: CMC estas akva ligilo, helpas pliigi bretan vivdaŭron de manĝaĵo.
C. Suspenda helpo: CMC funkcias kiel emulsigilo kaj suspenda stabiligilo, precipe en glazuroj por kontroli la grandecon de glacikristaloj.
D. Filmformado: CMC povas produkti filmon sur la surfaco de fritita manĝaĵo, ekz.tuja nudelo, kaj malhelpi sorbadon de troa vegeta oleo.
E. Kemia stabileco: CMC estas imuna al varmo, lumo, ŝimo kaj ofte uzataj kemiaĵoj.
F. Fiziologie inerta: CMC kiel manĝaldonaĵo havas neniun kalorian valoron kaj ne povas esti metaboligita.
Karakterizaĵoj
A. Fajne distribuita molekula pezo.
B. Alta rezisto al acido.
C. Alta rezisto al salo.
D. Alta travidebleco, malaltaj liberaj fibroj.
E. Malalta ĝelo.
Pako
Pakado: kraft papera sako de 25 kg, aŭ alia pakado kiel klientoj petas.
Stokado
A. Konservu en malvarmeta, seka, pura, ventolita medio.
B.La produkto por farmacia kaj manĝaĵa grado ne devas esti kunmetita kun venena substanco kaj malutila substanco aŭ substanco kun stranga odoro dum transportado kaj stokado.
C. Ekde la dato de produktado, konserva periodo ne devus superi 4 jarojn por la industria produkto kaj 2 jarojn por la produkto por farmacia kaj manĝaĵa grado.
D. La produktoj devas esti malhelpitaj de akvo kaj paka sako damaĝi dum transportado.
Ni povas produkti manĝaĵan natrian karboksimetilan celulozon kun alta pureco, tre alta viskozeco laŭ la postuloj de la kliento.